상업적 니신 튀김 라면 생산 라인 식품 가공 기계
우리의 회사에 의해 생산된 튀김 라면 생산 라인은 많은 어드밴스드 테크놀로지스를 가집니다. 전체 생산 라인은 독자 생산 기술, 새로운 설계, 안전과 신뢰성, 아름다운 외양과 높은 자동화 정도를 가집니다. 그것은 중국에 현재 인스턴트 라면 생산을 위한 환경 보호 설비의 가장 진보적 전체 세트입니다.
라면 메이킹 프로세스 :
소금물 혼합과 측정---혼합---알려 익으세요---굴리기---스티밍---잘리고 접기---튀김---냉각---패키징
기술적인 매개 변수
상품 이름 |
튀김 라면 생산 라인 |
능력 |
230000PCS/8h |
증기 소비량 |
2800KG/hour |
전체 전력 |
146KW |
롤러 사이즈 |
800 밀리미터 |
특징 |
완전 자동 |
요인이 인스턴트 라면의 프리링 효과에 영향을 미칩니다 :
(1) 튀김 온도
완전히 만약 오일 온도가 너무 낮으면, 국수 케이크가 튀겨지지 않을 것입니다 ; 만약 고온이 너무 높으면, 국수 케이크가 태워질 것입니다.
(2) 튀김 시간
튀김 시간은 또한 튀김 효과에 영향을 미치는 중요 요소입니다. 그것은 오일 온도와 서로 작용합니다.
(3) 오일 수준
만약 오일 수준이 너무 낮으면, 국수가 천천히 탈수되고 그것이 깊은 후라이드이지 않을지도 모르고, 석유를 소비합니다 ; 오일 수준은 높고, 순환혈량이 증가하고, 그것이 악취에 쉽습니다.
(4) 오일 품질
오일에서 포화 지방산 함량은 낮고 오일이 불쾌한 것에 쉽습니다. 그것이 기름을 구할 것일 뿐만 아니라, 오일 품질은 좋지만, 그러나 튀김 국수 케이크의 품질이 또한 매우 좋습니다. 일반적으로, 26-30' C의 융해점과 야자유는 사용됩니다.
게다가 오일 소모와 국수 케이크 자체의 성질은 또한 튀김 효과에 영향을 미칠 것입니다.
전기적 세부 사항