345600 부대 /8hours 상업적인 볶음 국수 기계 가공 식품 라인 밀가루

345600개 가방 /8hours 상업적 튀김 국수 기계 식품 가공 라인

허난 동팽 국수 기기군 Co., Ltd．는 1975년에 설립되었습니다. 복합 공작 기계와 CNC 기계 가공 공구와 래이저 커팅 머신과 같이 200 이상 고정밀 처리 장비와 함께, 동팽은 세계 봉사하는 누들 머신 제조업체가 되었습니다.

요인이 현금 혼합 효과에 영향을 미칩니다 :

(1) 밀가루의 질

밀가루에서 습윤 글루텐의 내용은 32-34%라는 것 요구됩니다. 낮은 습윤 글루텐 콘텐츠 또는 습윤 글루텐의 품질 저하는 글루텐 네트워크의 형성에 영향을 미치고, 현금의 탄력성과 확장성에 영향을 미치고, 굴리기 동안 매끄러운, 균일한 두께 가루 반죽 시트를 형성하는 것을 어렵게 하고 완성품의 맛과 오일 함유에 영향을 미칠 것입니다.

(2) 물의 양은 밀가루에 추가했습니다

단지 밀가루에서 단백질과 녹말이 완전히 물을 흡수할 때 좋은 현금 혼합 효과는 달성될 수 있습니까. 그것은 해역의 약 30 킬로그램을 밀가루의 100 킬로그램에 더하고, 작업 동안 밀가루와 단백질의 수분 함량에 따라 상응하는 조정을 하도록 보통 요구됩니다. 굴리기와 형성을 영향을 미치지 않고 최대한 많은 수질을 추가하는 것 제품 품질을 향상시키도록 유익합니다.

(3) 가루 반죽 혼합 시간

혼합 시간의 길이는 현금 혼합 효과에 미치는 큰 영향을 가집니다. 만약 시간이 너무 짧으면, 혼합이 평탄하지 않을 것이고 글루텐 형성이 불충분할 것입니다 ; 만약 시간이 오랫동안 또한 있다면, 현금이 과열될 것이고, 단백질이 성질을 바꿀 것이고, 글루텐의 양과 질이 감소될 것입니다. 일반적 혼합 시간은 15 분보다 못하진 않습니다. 게다가 도우 믹서의 교반 강도와 물의 질은 현금 혼합 효과에 영향을 미칠 것입니다.

기술적인 매개 변수

기술적 힘 :

1. 재능 스케일 : 600명의 근로자와 디자이너들 50명 이상과 기술 전문가 이상을 가지고 ;

2. R&D 역량 : 기술의 허난 대학과 기계류의 부의 여섯번째 디자인 연구소와 기계공학과 주식회사의 정저우 연구소와 같은 10개의 과학적 연구 기관 이상을 가지고 손상된 장기 협력 관계.

포장과 배달