전문 농심 라면 설비 라면 생산 라인

전문적 농심 라면 장비 라면 생산 라인

동팽 라면 생산 라인은 시장 수요에 따라 우리의 회사의 설계된 제품입니다. 다양한 진보 기술, 주의 깊은 설계와 공들인 제조를 채택한 전체 생산 라인은 기계적이고 전기적 통합의 완전한 조합을 달성합니다.

프로세서 플로우 :

소금물 혼합과 측정---혼합---알려 익으세요---굴리기---스티밍---잘리고 접기---튀김---냉각---패키징

기술적인 매개 변수

요인이 스트리밍 국수의 효과에 영향을 미칩니다 :

(1) 증기 온도

전분 젤라틴화는 적절한 온도를 가지고 있어야 합니다. 특정 기간, 도 높게 호화의 증숙 면의 높게 기온 이내에. 보통 국수 투입 온도는 60-70' Ｃ이고 배출구 온도가 95-100' Ｃ입니다. 투입 온도는 너무 높지 않아야 합니다, 큰 온도차가 국수 표면과 글루텐의 베어링 캐패시티를 초과할 수 있습니다. 배출구 온도는 높고, 호화의 도가 증가되고, 물의 부분이 증발될 수 있습니다.

(2) 라면의 수분 함유량

라면의 수분 함유량은 호화의 도에 정비례합니다.

(3) 증숙 시간

히팅 시간을 연장하는 것 제품의 호화도를 향상시킬 수 있습니다.

(4) 국수 두께와 패턴 밀도

희박한 패턴과 가는 국수는 호화의 높은 정도를 찌고 가지고 있기 쉽습니다 ; 그렇지 않았다면, 호화의 도는 낮습니다.